Lavoro

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Addetto/a al reparto salumi e formaggi

Inserita da: Eataly Spa
Sede di lavoro: Trieste
Area di attività: Altre

PER QUESTA OFFERTA CONTATTARE:

Martina Pavan - Tel: 0402465701
ma.pavan@eataly.it - https://www.eataly.net/it_it

Descrizione Offerta

Siamo un gruppo unito e curioso che ama mettersi in gioco ogni giorno. Collaboriamo in vista di un obiettivo comune in un ambiente dinamico e stimolante che promuove la continua crescita professionale e personale.

Per il negozio di Eataly Trieste siamo alla ricerca di una persona da inserire nel ruolo di Addetto/a al Reparto Salumi e Formaggi. La risorsa si occuperà delle operazioni di preparazione e vendita di insaccati e prodotti caseari.

Nello specifico le mansioni saranno:

Rifornimento del banco alimentare, allestimento scaffali take away, attività di avanzamento del prodotto e monitoraggio delle scadenze;
Assistenza alla clientela nelle scelte di acquisto, raccontando le diverse caratteristiche dei prodotti e suggerendone le migliori modalità di preparazione;
Lavorazione dei salumi e formaggi, taglio, affettatura e confezionamento per la vendita;
Corretta conservazione dei salumi e formaggi, nel rispetto delle loro caratteristiche culinarie e organolettiche;
Monitoraggio del rispetto delle norme HACCP, analisi dei rischi, controllo del processo di etichettamento e tracciabilità del prodotto;
Gestione dell’igienizzazione degli ambienti e della pulizia di attrezzi e macchinari;

Cosa cerchiamo?

Esperienza pregressa in ruoli simili;
Passione per il settore food & beverage e per la tradizione enogastronomica italiana;
Buona predisposizione alla vendita e al contatto con il pubblico;
Buone capacità manuali nell’utilizzo di macchinari e strumentazioni specifiche;
Ottima predisposizione al lavoro in team;
Flessibilità oraria e disponibilità a lavorare su turni/nel weekend.

Saranno prese in considerazione tutte le candidature indistintamente, crediamo nelle pari opportunità e promuoviamo i principi di inclusione e diversità.

 

Contratto offerto: Tempo determinato
Data inserimento: 11/03/2024

DATI AZIENDA

Nome azienda: Eataly Spa
Settore di attività: Alberghiero/Ristorazione

PER QUESTA OFFERTA CONTATTARE:

Martina Pavan - Tel: 0402465701
ma.pavan@eataly.it - https://www.eataly.net/it_it

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